200 gr. de amêndoas sem pele torrada
150 gr. de frutas cristalizadas
2 claras sem bater
açúcar granulado para envolver os docinhos
passas sem sementes para decorar
Moer as amêndoas juntamente com as frutas cristalizadas. Ligar com as claras e enrolar em bolinhas. Espetar um passa em cada uma. Passar pelo açúcar e colocar em forminhas coloridas.
