2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
500 gr. de massa de pastel
200 gr. de queijo mussarela
óelo para fritar
Em uma tigela, misture a mussarela e o requeijão. Coloque o recheio sobre a massa de pastel. Dobre ao meio e corte em forma de gota usando uma carretilha. Passe na água as bordas e aperte com os dedos. Frite em óleo quente até dourar.