BOLO CAPIRIRA

1 copo de amendoim torrado e moído
4 ovos
2 xícaras de manteiga
4 colheres de farinha de trigo

Bata os ovos com o açúcar, junte a manteiga, bata bem, em seguida coloque o amendoim e por último a farinha de trigo peneirada. Assa em forminhas untadas com manteiga. Forno quente.

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