250 gr. de manteiga
250 gr. de açúcar
250 gr. de creme de arroz
150 gr. de côco
6 ovos
Bata a manteiga com o açúcar. Em seguida, coloque as gemas, o creme de arroz, o côco ralado e por último as claras em neve. Assar em forminhas de papel. Forno quente.