1 xícara (chá) de açúcar
200 gr. de chocolate ao leite picado
2 latas de leite condensado
1 pacote de cream cheese
5 ovos
2 colheres (café) de pó de café instantâneo
Com o açúcar, caramelize uma forma de pudim com furo no meio. Derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o cream cheese, os ovos e o pó de café. Coloque na forma e asse em banho-maria no formo pré-aquecido por 1 hora. Ao esfriar, desenforme e sirva bem gelado.
