1/4 kg. de nozes moídas
1/4 kg. de açúcar
10 ovos
2 colheres de pão torrado moído
1 colherinha de fermento em pó e sal
Bata os ovos com o açúcar como se fosse pão de ló. Adicione os outros ingredientes. Depois de bem batido, leve ao forno em forma untada com manteiga.
