1 lt. de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
canela em pó a gosto
1 tablete de chocolate branco
Bata no liquidificador o leite com o amido de milho.
Em uma leiteira despeje a misture e coloque para ferver. Quando estiver quase fervendo, retire do fogo e acrescente o chocolate picado, mexendo sempre até derreter por completo.
Sirva em canecas e cubra com canela em pó (se preferir).