250 gr. de margarina
200 gr. de açúcar
4 ovos
1 colher de caldo de limão
1 pitada de sal
150 gr. de farinha de trigo
150 gr. de araruta
1 colher de fermento em pó
Bata a margarina com o açúcar, em seguida as gemas, as farinhas peneiradas juntas, o limão, o sal, o fermento e por último as claras em neve.
Asse em forma com feitio de pão.