100 gr. de castanha do pará moída
100 gr. de açúcar
100 gr. de farinha de trigo
80 gr. de manteiga sem sal
1 gema
1 colher (chá) de fermento em pó
Misture tosos os ingredientes, amassando bem. Embrulhe a massa em papel filme e deixe gelar por 10 minutos. Faça biscoitinhos e leve para assar em um tabuleiro untado com farinha de trigo por 15 minutos.
