1 copo de leite fervido
4 paus de chocolate ralado
500 gr. de amêndoas picadas
Faça do açúcar e do leite um doce em ponto de bala mole; retire do fogo e junte o chocolate ralado e as amêndoas picadas. Bata um pouco e despeje na pedra-mármore; depois de frios corte em tijolinhos.