250 gr. de açúcar
4 claras
1 colherinha de suco de limão
Bata as claras em neve, junte as nozes e misture. Acrescente o açúcar aos poucos e misture, juntando em seguida o suco de limão. Faça bolinhas e arrume-as em forminhas de papel.
Leve ao forno brando só para secarem.
