1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
3 colher (sopa) de água
1 xícara (chá) de morangos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
óleo para untar a forma
Coloque a gelatina de molho em água fria. Leve em banho-maria até dissolver e reserve. No liquidificador bata os morangos e o leite condensado. Acrescente a gelatina dissolvida e o creme de leite e bata até obter um creme homogêneo. Coloque tudo em uma forma de pudim, já untada com óleo. Leve à geladeira por 4 horas até ficar firme.
