500 gr. de chocolate meio amargo picado
2 xícaras (chá) de creme de leite
250 gr. de chocolate em pó
Derreta o chocolate picado em banho-maria. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira por 12 hs. Retire e com as mãos untadas, faça bolinhas e passe-as no chocolate em pó.