2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farainha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e pimenra a gosto
margarina e farinha para untar
cheiro verde picado para polvilhar
Recheio:
2 tomates sem sementes de picados
1 cebola
2 latas de sardinha escorrida e limpa
2 colheres (sopa) de cheiro verde
sal e pimenta a gosto
Bata no liquidificador os ingredientes da massa até ficar homogênea e despeje em uma forma quadrada untada e enfarinhada. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa. Leve ao forno médio preaquecido por 25 minutos. Retire do forno e polvilhe com cheiro verde.