4 peras sem casca e sem sementes
1 caixa de gelatina em pó de abacaxi
2 xícaras (chá) de açúcar
folhas de hortelã para decorar
Coloque a pera em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado com o pó da gelatina de abacaxi. Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar pressão. Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar. Abra a panela, coloque em uma compoteira e decore com hortelã.
