150 gr. de manteiga
150 gr. de açúcar
8 gemas e 8 claras batidas em neve
100 gr. de fécula de batata
100 gr. de farinha de trigo
baunilha
Bater bem a manteiga, o açúcar e as gemas. Junte as claras em neve e em seguida a fécula, farinha e a baunilha. Assar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
