4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 pitada de sal
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Misture este creme numa vasilha com: 8 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 pires (chá) de queijo, 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Colocar um pouco desta massa em um tabuleiro untado.
Depois, coloque o recheio que quiser e acrescente o restante da massa e leve para assar.