1 copo (americano) de trigo fino
1 pé de alface
4 tomates maduros
1 pimentão
4 pepinos
suco de limão
1 cebola
hortelã e pimenta síria
sal a gosto
Lave o trigo e deixe de molho por meia hora. Pique os tomates, pepinos, pimentão e cebola bem picadinhos, soque o hortelã com sal e misture tudo na hora de servir.
Coloque limão a gosto e serva com folhas de alface.
