1/2 kg. de batatinhas cozidas e amassadas
2 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
2 ovos
3 colheres (sopa) de maizena
1 colher (café) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Amasse todos os ingredientes e frite em gordura bem quente.