300 gr. de margarina
4 gemas
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara (chá) de maizena
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 kg. de farinha de trigo
Junte todos os ingredientes e prepare uma farofa. Coloque água até o ponto desejado e deixe descansar por 15 mim.
Recheio: 6 tomates, 300 gr. de queijo mussarela, 500 gr. de presunto. Picar tudo miudinho e tempere com sal e azeite.
Divida a massa em 2 partes, coloque o recheio e leve ao forno.
