900 gr. de polvilho
450 gr. de açúcar
3 colheres (sopa) de banha
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de fermento em pó
casca de 1 limão
canela em pó
Misture o polvilho com o açúcar em seguida a banha, a manteiga, casca de um limão e a canela, uma pitada de sal diluída em leite.
Amasse bem e leve ao forno quente.
