2 ovos
500 gr. de açúcar
100 gr.de amendoas
1 colher (sopa) de manteiga
Fazer uma calda em ponto de fio, junte os ovos ligeiramente batidos e misturados com as amendoas. Coloque a manteiga e deixe ferver até o ponto de bala. Despeje em uma assadeira untada com manteiga e depois de frio corte em quadradinhos.
