2 lt. de leite
350 gr. de açúcar
cascas de limão galego
8 ovos
Faca um doce com o leite, açúcar e as cascas do limão. Depois do doce frio, retire as cascas do limão, bata os ovos e misture com o doce pronto. Cozinhe e m banho-maria e em forma untada com calda queimada.
