4 xícaras de arroz cozido
1 vidro de palmito escorrido e cortado em cubinhos
200 gr. de presunto cortado em cubinhos
2 colheres de salsinhas picada
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto
Em uma tigela, misture bem o arroz com o palmito, o presunto, a salsa e o creme de leite. Tempere a gosto e transfira para um refratário. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao fogo quente por 10 minutos, somente para aquecer.
