1 e 1/2 xícara (chá) de gergelim integral
3 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de soja
1/2 xícara (chá) de polvilho doce
1 colher (chá) de fermento em pó
Bata na batedeira todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Após gelados, modele os biscoitos, coloque em um tabuleiro e leve ao forno quente por 15 minutos.
