10 colheres de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher de manteiga
1 leite de coco
açúcar e canela misturados
Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar. Mistura à parte, a farinha de trigo, a manteiga e o leite de coco. Leve ao forno em forma untada. Depois de pronto, polvilhe com o açúcar e canela.
