BOLO PUDIM DE MILHO

1 lata de milho (sem água)
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de coco ralado
4 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao forno em forminhas (altas) untadas com manteiga e enfarinhadas, por 20 a 30 minutos até que dourem. Deixe esfriar e desenforme.

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