2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 copo de leite frio
1 copo de leite fervendo
4 colheres (sopa) de açúcar
4 gemas
1 colher (chá) de baunilha
2 claras em neve dura
1 cálice de licor de cacau
Faça um mingau com estes ingredientes e depois bata as claras em neve dura.
Junte tudo na batedeira.
