2 xícaras (chá) de glucose de milho
1/2 kg. de cenouras raladas no ralo médio
1 colher (chá) de baunilha
1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
manteiga para untar
Leve a glucose de milho ao fogo, e quando começar a ferver, junte a cenoura e a baunilha, mexendo até que a massa solte do fundo da panela. Coloque num prato untado. Faça bolinhas e passe no açúcar cristal.
