2 xícaras (chá) de arroz
4 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de carne
2 ovos inteiros
2 colheres (sopa) de tomate picado ou purê de tomate
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
Coloque em um refratário o caldo de carne, a cebola, a água e a margarina. Leve ao microondas por 5 minutos. Misture os demais ingredientes. Leve novamente ao microondas por 15 minutos na potência alta.
