1/2 kg. de araruta
1 côco ralado
250 gr.de açúcar
125 gr. de manteiga
1 colher (chá) de fermento
manteiga para untar
Em uma tijela, coloque todos os ingredientes e amasse até a massa ficar homogênea.
No ínico ela fica seca, continue amassando que ficará no ponto.
Faça os biscoitos e coloque em tabuleiro untado com manteiga.
Levo ao forno médio.
