BISCOITINHOS CASEIROS

1kg. de farinha de trigo
4 ovos batidos
2 copos (americanos) de açúcar
1 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
gotas de essências a gosto (baunilha ou coco)

Em uma tigela grande, coloque a farinha e trigo. Abra um buraco no meio e junte o restante dos ingredientes. Misture e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea. Modele os biscoitos e coloque em uma forma untada. Leve ao forno médio.

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