1 xícara (chá) de sagu
1 lata de leite condensado
1 leite de côco
2 kiwis picados
1 manga pequena picada
2 goiabas vermelhas picadas
Cozinhe o sagu em água fervente até que esteja transparente. Escorre e passe pela água fria. Junte o leite condensado e leite de côco ao sagu, misture bem e leve para gelar. No momento de servir misture as frutas, disitribuídas em taças e cubra com sagu gelado.