1 pacote de biscoito maisena
100 gr. de manteiga creme
Creme:
1 lata de leite condensado
suco de 3 limões
Cobertura:
6 colheres (sopa) de açúcar
raspas da casca de 1 limão
Bata o biscoito no liquificador até triturar bem. Misture com a manteiga até formar uma massa e cubra a forma. Leve à geladeira e reserve por meia hora.
Creme: Misture o leite condensado, o suco coado e as gemas. Despeje sobre a massa e leve à geladeira atpe firmar.
Cobertura: Bata cas claras em neve com o açúcar até formar um merengue. Despeja na torta e asse até dourar. Decore com raspas de limão.
