3 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 gr. de margarina
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 1/2 xícara (chá) de leite
Coloque o açúcar, a margarina, as gemas e misture bem. Depois o leite, a farinha, o fermento, a baunilha o por último sem bater, misture as claras em neve. Unte uma forma com manteiga e farinha. Coloquea massa e por cima coloque bananas cortadas e polvilhadas com açúcar e canela. Leve ao forno quente por 40 minutos ou até que o bolo fique cozido.
