6 bananas descascadas e amassadas
4 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
Colocar numa panela as bananas, o açúcar e a manteiga. Levar ao fogo e mexer de vez em quando para não grudar no fundo. Quando estiver em ponto de caramelo retirar do fogo e deixe esfriar. Fazer bolinhas com o doce e passar no açúcar de confeiteiro. Colocar depois nas forminhas de papel frisado.
