1 pãozinho fresco sema a crosta
3 ovos
11 colheres (sopa) de açúcar
1/2 lt. de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
Deixe o pãozinho de molho no leite durante meia hora. Bata no liquidificador o pãozinho com os ovos, o açúcar e o amido de milho. Despeje em forma caramelada e asse em banho-maria.
