200 gr. de ricota passada pela peneira
4 colheres (sopa) de maionese
1 xícara (chá) de cenoura ralada
100 gr. de blanquet de peru cortado em cubinho
2 colheres (sopa) de salsicha picada
Abra cada pão em duas partes. Misture a ricota com a maionese, a cenoura, e blanquet de peru e a salsicha. Espalhe sobre as quatros metades do pão sírio. Corte cada lanche pela metade e sirva.
