250 gr. de farinha de para kibe (triguilho)
500 gr. de carne moída (pode ser patinho)
1 cebola
4 colheres de azeite
2 colheres de hortelã picada
manteiga para untar
Coloque de molho a farinha de kibe por 2 horas. Depois misture todos os ingredientes com o azeite e leve ao microondas por 12 minutos. Deixe descansar por mais 15 minutos.
